Bumbu Ungkep Kuning
Perpaduan kunyit, kemiri, dan ketumbar yang pas. Cocok untuk ayam goreng, tempe, dan tahu ungkep. Rasa gurih meresap sampai ke tulang.
Lihat Produk →
Bumbu Tradisional Kualitas Premium
Masak Ayam Goreng Nikmat, Tanpa Perlu Repot Ngulek!
Rahasia kelezatan ayam goreng lengkuas dan ungkep kuning kini ada di tangan Anda. Menggunakan 100% rempah segar yang dihaluskan secara higienis untuk hasil masakan sekelas restoran bintang lima.
Kembali ke Rasa Tradisional yang Otentik
Menghidangkan makanan sehat untuk keluarga adalah kualitas rasa restoran di rumah. Di Rempah Bara, kami tidak menggunakan jalan pintas bahan kimia.
Apa yang membuat bumbu kami spesial? Kami menggunakan resep rahasia bumbu ungkep jawa yang diturunkan dari generasi ke generasi. Setiap kemasan mengandung:
- Rempah Segar: Kunyit, jahe, dan lengkuas pilihan yang dipanen langsung dari petani lokal.
- Proses Higienis: Diolah dengan standar kebersihan tinggi untuk menjamin keamanan konsumsi.
- Praktis & Ekonomis: Tidak perlu beli banyak bahan mentah, cukup satu sachet untuk 1 ekor ayam.
Gunakan paket bumbu marinasi praktis kami untuk stok dapur Anda dan rasakan kemudahan memasak setiap hari.
Kategori Bumbu
Varian Rasa yang Menggugah Selera
Pilih bumbu favoritmu untuk berbagai jenis olahan ayam dan daging.
Bumbu Bakar Madu
Cita rasa manis gurih dengan aroma karamel madu yang kuat. Sangat pas untuk menu ayam bakar, iga bakar, atau sate ayam.
Lihat Produk →
Sambal Bara (Signature)
Pelengkap wajib! Sambal bawang dengan tingkat kepedasan maksimal. Dibuat dengan cabai rawit merah segar dan minyak kelapa bermutu.
Lihat Produk →Tips Memasak Ayam Juara
Dapatkan tekstur ayam yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna dengan teknik sederhana ini.
Lihat Video Tutorial1
Gunakan Teknik Slow-Cook
Saat mengungkep ayam dengan bumbu kuning, gunakan api kecil. Proses masak yang perlahan membuat serat daging terbuka dan menyerap seluruh sari rempah ke dalam.
2
Marinasi Minimal 30 Menit
Untuk bumbu bakar atau goreng instan, diamkan ayam di dalam kulkas selama 30-60 menit sebelum dimasak. Ini memastikan bumbu tidak hanya menempel di kulit luar saja.
3
Simpan di Wadah Kedap Udara
Setelah kemasan bumbu dibuka, pindahkan ke wadah kaca atau plastik kedap udara dan simpan di chiller. Hindari penggunaan sendok basah saat mengambil bumbu agar tidak basi.
Tanya Jawab (FAQ)
Semua hal yang perlu Anda ketahui tentang bumbu Rempah Bara.
Berapa berat per kemasan bumbu?
Satu sachet bumbu kami rata-rata berukuran 100gr-150gr yang sangat pas untuk membumbui 1kg ayam (sekitar 8-10 potong).
Apakah bumbu ini sudah termasuk garam?
Ya, bumbu kami sudah lengkap (seasoned). Anda tidak perlu menambahkan garam atau penyedap rasa lagi, kecuali jika Anda memiliki selera rasa yang sangat kuat.
Bagaimana cara pengirimannya?
Untuk area Jabodetabek bisa menggunakan Sameday/Instant. Untuk luar kota, kami menggunakan packing double-seal dan bubble wrap tebal agar kemasan tidak pecah atau bocor.
Ingin Jadi Reseller Kami?
Dapatkan harga khusus grosir untuk Anda yang ingin memulai bisnis kuliner atau menjadi agen distributor kami.
Hubungi Admin Reseller